BAGLIONI (J. Paul), d'une famille illustre de Pérouse, s'empara de la souveraine autorité dans sa patrie vers 1500 et se rendit indépendant du Saint-Siége. Elles ne sont pas si chères, mais elles valent la peine d’être dans vos plats pour une fraîche dégustation. Il est très curieux de confronter cette lettre avec le passage d’une lettre de Leroux à Mme Sand, datée du 26 mai 1842, dans laquelle il lui mande avec une ironique indignation que « le philosophe Jean Reynaud » qui assistait avec Mme Marliani à la célébration catholique du mariage de Fabas, - collaborateur de Reynaud à l’Encyclopédie, - avait trouvé « étrange » de ne pas le voir, lui Leroux, à cette cérémonie… En effet, certains corniauds donnent d’excellents résultats dans ce domaine et s’avèrent de fins truffiers. Ce sont d’excellents aliments que sont les truffes alors, ne vous en priez pas. Si vous êtes un amoureux des champignons et que vous n’avez pas encore goûté à une truffe, vous n’avez encore rien fait. Une meilleure méthode qui fonctionne à la fois pour les champignons et les truffes hallucinogènes est d'utiliser un contenant hermétique

Un titre de « Meilleure blonde de France » leur a d’ailleurs été décerné dans le cadre d’un concours international à Londres. Alors que la cinquième vague de Covid s’étend, la situation se détériore dans le centre de rétention du Mesnil-Amelot, où plusieurs cas de covid ont été détectés début décembre 2021. Le CRA fait face à une nouvelle vague épidémique dont rien ne permet de connaître l’étendue réelle dès lors qu’aucune campagne de dépistage massive n’a été organisée. La Tuber Melanosporum, également connue sous le nom de Truffe Noire, dont la campagne se déroule de mi-Novembre à Avril. Sans la campagne anti-giscardienne de Jacques Chirac, François Mitterrand n'aurait pas été élu. Il me semblerait injuste qu’un lampiste, à qui on a du mettre la pression, trinque pour des faits de favoritisme parce qu’il aurait été obligé de s’asseoir sur les règles de passation des marchés publics. Il le croyait déjà, nous l’avons vu, quand il n’était l’auteur encore que des Scènes et Proverbes ; il le croyait encore vingt-cinq ou trente ans plus tard, quand il avait déjà presque achevé son œuvre ; et ce qu’il avait dit en 1850 dans l’Ermitage ou dans la Clef d’or, il le redisait encore dans un Mariage dans le monde

Si vous allez dans les centres de ventes de truffes, vous verrez que les Truffes noires et blanches fraîches ont des prix qui tournent dans les 700 Euros le kilo. Dans une casserole, porter à ébullition la crème à cuisson avec le sirop de maïs. Dans une petite casserole, faire chauffer la crème jusqu’à frémissement, sans faire bouillir. Je m'abstiendrai donc de partager l'avis de ces gens vétilleux qui, toujours juchés sur leurs ergots, battent des ailes et poussent des cris aigus lorsqu'on ne rentre pas dans la pitoyable catégorie des nullités à laquelle ils appartiennent. Pas du tout : ils jouissaient avec exubérance de cette diversion au trantran de leurs habitudes, saluaient d’exclamations admiratives les paysages variés de cette douce France dont tous portaient au cœur l’amour inné ; ils se sentaient fiers de la découvrir ; ils chantaient des chœurs et, par la pluie battante ou le soleil cuisant, amoncelés sur le toit de la galiote, ils s’amusaient de tout ce qui, à l’idée des actuels « bouffeurs de kilomètres, » donnait à leur voyage une ressemblance marquée avec celui de galériens à la chaîne traînés vers le bagne. «Koang-fu-Tsée, ayant entendu par hasard le chant Li-Pô, dont l’antiquité remontait, de l’avis de tout le monde, à quatorze mille ans (dites après cela que la musique est un art de mode) fut saisi d’un tel enthousiasme qu’il demeura sept jours et sept nuits, sans dormir, ni boire ni manger

’y gagna Monmouth, général du roi Charles II, sur les Covenantaires écossais, en 1679, au passage du pont de la Clyde. CARMAGNOLE (François BUSSONE, dit), général italien, né à Carmagnole en Piémont, en 1390, de parents obscurs, fut d'abord gardeur de pourceaux, puis valet d'armée. Italie, dans le Piémont, à 24 kil. Carlstad, à 255 kil. CARLSTAD, v. de Suède, sur le lac Wener, ch.-l. CARLSCRONA, v. de Suède, à 400 kil. CARMEL (religieux du MONT-), ermites institués en 400 sur le mont Carmel, par Jean, patriarche de Jérusalem, en l'honneur du prophète Élie; ce sont eux qui ont donné naissance à l'ordre des Carmes. E. Ce mont, haut de 1000m, passe pour avoir été la demeure du prophète Élie. Un célèbre couvent de Carmes y fut construit au XIIe siècle : démoli en 1821 par Abdallah, pacha de St-Jean-d'Acre, il a été reconstruit depuis 1828 avec le produit des quêtes faites dans toute la chrétienté : on y exerce l'hospitalité. CARMÉLITES, congrégation de religieuses qui suivaient la règle des Carmes. Dans cette longue crise, il est bien difficile à un mari de ne pas commettre de fautes ; car, pour la plupart d’entre eux, l’art de gouverner une femme est encore moins connu que celui de la bien choisir